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経営

客がいないのにつぶれない飲食店から学ぶ成功の秘訣

飲食店は2年以内に50%が廃業するといわれるほど継続するのが難しい業種です。 実際あなたの周りの飲食店もこの数年間で何件か廃業しているのではないでしょうか? しかしその反面、不思議なことにいつもお客さんがいないのに長く続いている飲食店もあり...
開業

リゾートバイトはやめとけ!?始める前に知っておきたい5つの注意点

観光地で働け、時給が高いため人気のあるリゾートバイト。 働く期間も決まっていて開業などまとまった資金を貯めるのに向いているので、この記事をご覧のあなたは、今まさにリゾートバイトが気になっているでしょう。 リゾートバイトは非常に魅力的な働き方...
転職

【経験者が語る】ホテル調理師がきつい理由と働くメリットについて

ホテルで働いてみたいと考える新卒者は多いですが、ホテルでの仕事は予想以上に大変です。 そこで実際にホテルで仕事をしていた僕が、ホテルの調理師について記事にしました。 憧れだけで就職先を選ぶのでなく、内情をよく理解して後悔しないためにこの記事を参考にしてください。
夫婦

自営業者との結婚はやめとけ!?結婚したい方が取るべき対策についても解説

この記事をご覧のあなたは、自営業者との結婚を考えているのではないしょうか? しかし自営業者との結婚は不安になりますよね。 もしかすると周囲からは「やめとけ」と、いわれたこともあるかもしれません。 確かに自営業は会社員とは違い、収入に波があり...
夫婦

自営業を手伝わない嫁は離婚される!?手伝いたくない場合の解決法のついて解説

自営業をされている方に嫁いだことによって、仕事を手伝うようになったというのはよく聞く話です。 自営業は家族で経営されているお店も多いので当たり前のように感じるかもしれませんが、実は自営業を手伝いたくない…という方もいるのではないでしょうか?...
開業

バー経営は儲かる?稼ぎやすい理由と成功の秘訣について解説

飲食店の中では比較的少ない資金で開業できるバー経営。 多額の資金が用意できない なるべく少額で開業したい 人と話をするのが好き といった方だと、バーで開業したい!と考えているのではないでしょうか? 確かにバー経営は稼ぎやすい業種で、僕の周り...
開業

【現役経営者が教える】飲食店開業をやめたほうがいい方の特徴7選

この記事では、飲食店が難しい理由を深堀りし、続いて開業をやめておいたほうがいい方の特徴をまとめました。 「飲食店開業」で失敗したくない方ぜひご覧ください!
開業

これで完璧!小さい飲食店開業の手順を分かりやすく解説

飲食店で働いていると自分のお店を持ちたいと考える方は多いです。 中には実際に開業を決意された方もいるのではないでしょうか? しかし改めて開業について調べてみても何から始めればいいか分からない…という方も少なくありません。 僕も初めは開業に向...
経営

【店舗向け】キャシュレス決済の手数料と選び方のポイント

コロナ禍をきっかけにキャシュレス決済がどんどん広まってきました。 これから開業する方はもちろん、今まで現金だけしか取り扱っていなかったお店もキャシュレス決済の導入を検討しているのではないでしょうか? ただキャシュレス決済は運営会社に手数料が...
転職

【失敗を繰り返さない!】飲食店で起きやすいミスと対策について解説

飲食店での仕事は忙しく動き回ることが多く、色々な作業があるのでミスが多くなりやすい環境です。 それでも ミスばかりしてしまい毎回怒られて辛い といった方もいるのではないでしょうか? 怒られてしまうと、自己肯定感も下がってしまい嫌になりますよ...
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