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飲食店における値上げの注意点。値上げ時の例文も合わせて紹介

お店を経営していると色々な物の値段が上がります。 食材、備品、ガス、電気…等 これらが高くなると、初めに設...
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❬意外❭ 料理提供の時間を遅くするメリット

飲食店では料理の提供を早くすることに力を使うはずです。 そしてその上で必要な準備、人員、道具を揃えると思います。...
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『要注意!』売り上げと利益の違い

飲食店で働いているといかに売り上げを伸ばすかを考えるのではないでしょうか? 自分の店を持てばなおさらそうだと思い...
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夫婦経営において最大の試練!パートナーが出産を迎えた時の営業はどうする?実例を紹介

小さいお店であれば夫婦で経営をすることを僕はオススメしています。 詳しくはこちらをご覧下さい配偶...
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飲食店経営において大家さんも重要です

飲食店開業にあたり、メニューを考えたり、場所を気にしたりすると思いますが大家さんとの関係性も実は大事だったりします。 ...
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夫婦で起業した経験者が教える。夫婦で自営業をするデメリット3選

自営業を夫婦でしたいけど何か不安… 個人でするような小さいお店は夫婦で働くことも珍しくありません。 ...
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【警告】個人事業主が休みなしで働いてはいけない理由を解説

個人事業主になるとついつい働きすぎてしまいます。 しかし僕は個人事業主こそ定期的に休むべきだと思っています。 個人事業主になって全然休めていない方は参考になるのでご覧ください。
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個人事業主でも税理士さんを顧問契約した方がいい理由を解説

いざ開業して自分のお店を持つと色々な税金を自分で申告して払う必要があります。 売り上げから経費を引いて利益をだし...
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飲食店の電気代が高い!手間なく電気代を下げるためにすべきこと

「もっと電気代を安くしたい…」 このようなことを考える経営者は多いのではないでしょうか? 特に最近は電気代...
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『個人のお店向け』失敗しないためのメニューの決め方

内装等の準備ができてくるといよいよお店に出すメニューを決めていきましょう。 自分の店を持ちたい!と考えている方は...
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