開業

個人の飲食店だとどれぐらいの売り上げがあれば生活できるのだろう？ このような疑問を持つ方...

あなたは間借り営業をご存知でしょうか？ 間借り営業を上手く活用できれば少ない資金での開業が可能です。 つま...

あなたはミシュランガイドに自分のお店が選ばれたいと思いませんか？ 料理人として憧れといってもいいミシュランガイド...

飲食店を開業したいけど失敗するのが怖い… このように考える方は多いのではないでしょうか？ 実際飲食...

こんにちは。 マー坊です。 新規オープンが決まると考えておきたいのが近隣の飲食店への挨拶まわりです。 ...

個人での開業はリスクが高そうだけどフランチャイズとしてなら大丈夫なのでは？ この記事をご覧のあなたはこんなことを...

メニューを考えたときに価格設定で頭を悩ませたことありませんか？ 価格が高すぎると集客は難しくなり、反対に安すぎる...

個人事業主になるとついつい働きすぎてしまいます。 しかし僕は個人事業主こそ定期的に休むべきだと思っています。 個人事業主になって全然休めていない方は参考になるのでご覧ください。

内装等の準備ができてくるといよいよお店に出すメニューを決めていきましょう。 自分の店を持ちたい！と考えている方は...

テナントが決まれば内装業者を選んでいきます。 もし知り合いで内装をしている方がいるのであればそこを頼ってもいいで...