夫婦で飲食店自営業をしている場合の子供とのつきあい方

スポンサーリンク

小さい子供がいる夫婦で自営業をしていると子供の生活が不規則になることで悩んでいませんか?

僕もお店を開業をした時は娘が1歳になる頃だったのでお店の忙しさと子供の生活リズムが合わず苦労しました。

今回は子供が小さい時に開業して子育てについて悩んでいる方のために書いてみたいと思います。

この記事はこんな方にオススメです

夫婦で自営業をしている

将来夫婦で自営業をしたい

小さい子供がいる

子育てと仕事のバランスで悩んでいる

子供が小さかった時の営業の流れ

お昼は保育所でみてもらっているので特に困ることはありませんでしたが、夜の営業は子供をお店に連れて来ることが多かったです。

営業中そこまで忙しくない時にご飯を食べ、その後は妻が遊びの相手をしたり絵本を読んだりし、店が忙しくなり妻が子供に時間を作れなくなるとYouTubeを見せていました

僕の娘は幸いYouTubeや絵本を見ているとおとなしく座ってくれていたのでまだ助かりましたが、小さい子供であればじっと座っておくことができないこともあるはずです。

少しでも早く帰れるために忙しさが落ち着くと、妻と子供が先に帰るようにしていましたがすぐには寝ないので結局23時頃まで起きていました。

アルバイトも雇っていましたが毎日は入ってなかったので遅く寝る生活リズムに慣れてしまい寝る時間は変わらず23時頃です。

寝るのが遅いので起きる時間も遅く睡眠時間も十分にとれていないことが僕達夫婦の悩みでした。

子供についての悩みまとめ

忙しい時に相手ができず孤独感がある

寝る時間が遅い

睡眠時間が少ない

どのように働いたのか?

次は色々考えて僕のなかで一番バランスがよかった働き方を紹介したいと思います。

人それぞれバランスのいい働き方は違うと思いますが考え方の1つとして参考にしてもらえるとうれしいです。

平日はお店で土日祝は親を頼る

業種にもよると思いますが基本的に平日の方が忙しさは落ち着いていると思います。

落ち着いている時間に子供といる時間を増やすことで仕事をしながらでも子供の相手はできるはずです。

一緒にご飯を食べたり、遊んだり。

その時間が短くても子供にとっては親と一緒に過ごせる大切な時間です。

もちろん親にとっても貴重な時間です。

ただ土日祝は忙しくなり子供が放置されているような状態であれば子供自身も退屈なのでまだ自由のきき好きなことができる自分の親や配偶者の親に見てもらうのがいいでしょう

実際、僕の娘も自分でできることが増えてくるとお店でいるより妻の親の家でいる方が楽しんでいました。

平日は一緒に過ごせて、日、祝だけどちらかの親にみてもらう、これが子供にとっても親にとってもバランスのとれた働き方でした。

もし平日の夜も忙しくて時間がとれないとなれば、子供が小さいときだけでも休みの回数を増やすことも検討してみるのもいいでしょう。

売り上げも大事ですが子供との時間も大事なので上手くバランスをとれた働き方ができるといいですね。

因みに現在僕は日曜日を休むようにしました。その理由についてはこちらです。

『子育て世帯必見』飲食店なのに売り上げが高い日曜日を定休日にした理由

1人でできるシステム作り

僕は現在平日の夜はキッチン、ホール合わせて僕1人でしています。

これは

▪妻が2人目を妊娠した

▪子供のお世話が大変

▪子供との時間を作ってあげたかった

これらの理由からです。

もちろん始めはかなり大変でした。

特に妊娠、出産の時期は夫婦で経営している人にとってかなり負担が増えるので注意して下さい。

詳しくはこちらの記事です。

夫婦経営において最大の試練

お客さんに迷惑をかけたこともあります。

しかし色々無駄を省き、自分自身が1人での営業に慣れてきたのもあり何とか対応できています。

そして子供達は妻と一緒に過ごせ、生活リズムもよくなっています。

なかなか難しいとは思いますが「出来ない」ではなく「どうすれば出来るか?

この発想が大事だと思います。

子供のスペースを確保しておく

これは店を設計する時の話になりますが、子供用のスペースを確保しておくとかなりすごしやすいです。

そこで食事はもちろん、YouTubeを見たりおもちゃで遊んだりするだけで子供の気が紛れます。

ホールに子供がいないとお店の雰囲気にも影響がないのもいいですね。

とはいえ完全に隔離するのではなく少し仕切りがあるぐらいでいいでしょう

あまりにも隔離してしまうと子供が不安になるので気をつけてください。

設計段階で子供がいなくても、食材や消耗品を置くスペース、もしくはスタッフルームとしても活用できるので席数を少し減らしても作っておくのをオススメします。

まとめ

子育てに対しての価値観は人それぞれです。

そのため今回僕が紹介した方法に抵抗がある方もいるはずです。

ただ僕達夫婦においては子供のことも、仕事も両立できたバランスのいい働き方です

子供が小さいと自営業は大変だと感じるかもしれませんし悩むこともあると思います。

休んであげたいけど売り上げも確保しないといけない、みたいに。

僕もそれについてはかなり悩みましたし色々な方法を試してみました。

そのなかでも親、子供どちらの負担も少なかったのがこのやり方でした。

子供からするとやはり親と一緒に過ごすことが1番いいとも思います。

ただ親が実際に働いている姿を見せれるのはいいことだと僕は思ってます。

この経験はなかなかできないですよね。

自分達の負担がかかりすぎず尚且つ子供の負担も少ない。

そんなバランスのとれた働き方ができるといいですね。

ではでは。

コメント

タイトルとURLをコピーしました