開業 飲食店開業への第一歩、コンセプトの重要性と決め方を具体例をもとに解説
飲食店を開業したいけど何から始めればいいかわからない！ といった方がまず初めにとりかからなければいけないのはお店のコンセプトを考えることです。 僕も開業を決意した時は、まずコンセプトを考えました 飲食店を開業するにあたりコンセプトはかなり重...
開業 
夫婦 『飲食店開業』物件探しで不動産屋さんを訪ねる前に知っておきたいこと
こんにちは、マー坊です。 開業を意識し、テナントを探すようになるとほとんどの場合不動産屋さんに行くようになります。 しかしちょっと待ってください！ その前に知っておいた方がいいことがあります。 それを今回は書いていきたいと思います。 この記...
開業 今後経営をする上でかなり重要。飲食店の物件探しのコツを紹介
飲食店を始めるなら誰でもいい物件を選びたいと考える一方で、どのように探せばいいかわからない！という方も多いのではないでしょうか？ 人気のエリアは集客しやすそうだけど家賃が高いし、家賃が安くてもお客さんが来なければ意味がない。 実際僕も開業す...
経営 楽しいだけではない。飲食店経営者が考える自営業のデメリット
個人事業主には様々なメリットある一方でデメリットも当然あります。 今回はデメリットについても触れていきたいと思います。 メリットもデメリットも理解することで開業にむけてより正確な判断ができるはずです。 この記事はこんな方にオススメです 飲食...