飲食店経営者の妻はしんどい？しんどい理由と解決策について

飲食店で働く夫を支える妻って本当にしんどいですよね。

僕は飲食業界に20年以上関わり現在は夫婦で小さな飲食店を営んでいますが、正直思っていた以上に妻にかかる負担は大きいと感じています。

実際僕の妻も
「仕事ばかりで疲れた…」
「ゆっくり休みたい…」

とよく口にしており、働くのが嫌すぎて過去に1度だけ何の連絡もなく仕事に来なかった日もあります。

今回はそんな妻の言葉や姿から感じた「飲食店経営者の妻のしんどさ」を、僕自身の反省と感謝を込めてお伝えするので

といった方には、参考になるでしょう。

また記事後半には僕たちがたどり着いた「ちょっと楽になる取り組み」も紹介しているので、最後までご覧ください。

飲食店経営者の妻がしんどい5つの理由

飲食店経営者の奥さんは客観的に見てかなり負担がかかっていると思うので、「しんどい」と感じる方が多いのも納得できます。

しんどいと感じる理由はいろいろありますが、主に

以上の5つです。順番に解説していきます。

飲食業がハードワーク

飲食業はどちらかというと身体的な負担が大きい業種です。

それを裏付けるように飲食未経験のアルバイトが1日目で辞めることも珍しくありません。

キツいと感じる理由として

このような点が挙げられます。

他の業種が楽とは思いませんが、飲食業は肉体的な疲労が高いといえるでしょう。

労働時間が長い

飲食業は労働時間が長く、12時間以上働くこともザラです。

通勤時間も含めると、起きている間はほとんど仕事に費やしているといえますね。

子育てを1人ですることが多い

繰り返しになりますが飲食業は労働時間が長く、朝から晩まで仕事をしていることが多いです。

とはいえ、今まで飲食店で働いてきた方であればもう慣れているかもしれません。

その一方で子育てはどうでしょうか？

開業したタイミングによってはお子さんが小さく、子育てに時間をとられているご家庭も多いと思います。

もしご主人が飲食店で働いているのであれば

といった子どものお世話を妻であるあなた1人ですることが多くなります。

子育てはかなりの労力が必要なので、1人でしなくてはいけないのは相当大変でしょう。

自営業をしながらの子育ては十分に時間を作るのが難しく、悩みがつきません。

僕たち夫婦も子育てに関してかなり苦労しましたが、試行錯誤した結果、今では満足のいく形がとれています。子育てについて知りたい方はこちらの記事を参考にして下さい。

▷夫婦で飲食店自営業をしている場合の子供とのつきあい方

収入が安定しない

飲食店だけでなく自営業全般にいえることですが、会社員と違い収入は安定しません。

収入が半分になったときでも労働時間は短いわけではなく、同じように仕事をしています。

つまり仕事の時間はほとんど変わらず収入だけが大幅に少なくなるということです。

仕事で疲れ、さらに子育てで疲れ、その上収入が低ければ「しんどい」と感じない方が少ないかもしれませんね。

ご主人と一緒にいる時間が長くなる

経営者といえど、個人のお店であれば現場で働く必要があります。

もしかすると人を雇わずに家族だけで営業していることもあるでしょう。

その場合

というように、ほとんどの時間をご主人と過ごすようになります。

「主人が嫌いなわけじゃないけど常に一緒にいるのはちょっと…」

「ずっと一緒だと気が休まらない…」

このような考えになるのは自然なことなので、精神的にストレスがかっているためのしんどさもありそうですね。

因みに夫婦で飲食店をした場合、どのような生活スタイルになるのかを知りたい方は下記の記事をご覧ください。

飲食店経営者の妻でもしんどくならない為の解決策

肉体的にも精神的にも負担がかかりやすいので「しんどい」と感じるのは無理もありません。

次はそんな「しんどい」を解決する方法を見ていきましょう。

労働時間を減らせないか考える

しんどさの一番の理由は仕事がハードだから、で労働時間が減ることで改善することもあります。

具体例として、僕が開業したときは労働時間が14時間ぐらいでしたが

などを考え抜いたことで、2時間ほど労働時間が短縮でき負担もかなり軽減されました。

この意識を常に持っておくと労働時間も改善されやすいです。

それも難しければ休みの日を増やしたり半日だけの営業を定期的にとる、というような強制的に労働時間を短縮してもいいでしょう。

アルバイトを雇う

あなたの労働時間を減らす為の手段として他の人に働いてもらうといった方法もあります。

完全に任せるのは精神的にも難しいと思いますが

というように、短時間はいってもらうだけでもかなり負担は軽減されます。

アルバイトを雇うと聞くと

と思うかもしれませんし、利益があまりでていなければ、人件費を払うことに抵抗があるでしょう。

しかし

こんな状態で無理して働いても良い結果にはなりません。

それより人件費を払ってでも他の人に働いてもらい、その代わりしっかり休む方がお店にとってプラスです。

特に自営業は仕事をしがちになるので、無理やりでも休むように心がけましょう。

子育てを手伝ってもらう

子育てを1人ではかなりの労力がかかるので、可能な範囲でご主人にも手伝ってもらうようにしましょう。

仕事をしているとお風呂を入れたり寝かしつけるといったことはなかなか難しいですが、それでもできることはあります。

ご主人だけでなくできるなら両親に手伝ってもらってもいいので、とにかく1人だけで抱え込まないように意識すればしんどさも軽減されるでしょう。

僕は次女がうまれてから妻と子どもの負担を軽減するため、平日の夜に限りワンオペで営業しています。

営業の仕方によってはワンオペがあなたの負担を減らしてくれる可能性があるので、興味のある方は下記記事を参考にしてください。

▷【実体験】飲食店のワンオペ営業を成功させるコツと注意点

仕事は引きずらず夫婦の時間もちゃんととる

ご主人との関係も「しんどい」理由のひとつになっていると思いますが、それは夫婦の時間を確保することでグッと和らぎます。

例えば

などです。

いつまでも仕事モードだとお互いにしんどいですが、このように夫婦としての時間も大切にすると信頼関係ができ負担が軽減されます。

ちょっとしたことが支えになるので、あなたたちのルールを作るといいですね。

あなたの休みを作る

いくら子育てを手伝ってもらたとしても、主に子どもの面倒をみるのはあなた自身になるはずです。

仕事と子育ては本当に大変なので、あなたの休みを確保するといいでしょう。

たまには

• 飲み会
• 旅行
• ショッピング

といった娯楽が欲しいですよね。

息抜きもかねてあなただけの休みを作ることで、日ごろの「しんどさ」も緩和されるでしょう。

特にオススメなのはマッサージです。

マッサージは

等、肉体的な負担と精神的な負担のどちらも改善してくれる可能性があります。

さらにEPARKなら

• ネット対応なので自分の好きなタイミングで手軽に予約できる
• クーポンがついている

というメリットを受けることができます。

今まで大変な作業をこなしてきた自分へのご褒美に、またこれから仕事を続けるためにも身体のメンテナンスが必要なので

という方ほど利用してみてくださいね。

転職も検討してみる

どうしても自営業がしんどい！

という方は自営業をやめて別の飲食店に転職する方法もありますが、その場合はホワイト企業に就職しやすくなるように転職エージェントを利用すべきです。

数ある転職エージェントの中でも

• 業界最大級の求人数
• 年間20000名を超える転職登録者実績

等のメリットがあるフーズラボがいいでしょう。

フーズラボについて詳しく知りたい方は、こちらの記事をご覧ください。

転職エージェントを利用すれば、自営業をしていたときより満足のいく働き方ができるかもしれませんね。

飲食店経営者の妻で良かったこと

これまでの解説を聞くと

「やっぱり飲食店経営者の妻は嫌だ…」

と思うかもしれませんがいい面もあるので確認しましょう。

時間に融通がきく

これは特にお子さんが小さい時にはかなりのメリットです。

等を限られた時間内に終わらす必要があるため、朝はバタバタすることが多いのではないでしょうか？

ようやく準備ができて家を出ようとするとお子さんがひと言。

仕方なくトイレを済ませてから保育所に送ると、仕事開始ギリギリの時間に到着。

毎回ハラハラしますよね。

これは仕事に遅刻してしまう！という気持ちがあるからこそです。

自営業だと仮に出勤時間に遅れても、準備が終わるのであれば問題ありません。

また

といったときに気を遣わなくてもいいのは自営業ならではでしょう。

働きがいがある

繰り返しになりますが自営業は収入が安定しません。

先ほど収入が半分になることを例に出しましたが、その反対に先月より収入が高くなることも。

忙しければ（売り上げが伸びれば）その分収入に反映されるのでやりがいもあります。

この違いは『要注意！』売り上げと利益の違いで解説しています。

また経費を抑えることが出来れば利益は増えることに繋がりますが、手間がかからず効果が期待できるのは電力会社の変更です。

下記のサイトだと無料であなたにとって安い電力会社を紹介してくれるので

といった方は試してみるといいでしょう。

もっと詳しく知りたい！という方は注意点も含めて書いているので、こちらの記事をご覧下さい。

飲食店経営者妻のしんどいは解決できる！はじまりは「自分を知ること」から

今回は、飲食店経営者の妻がしんどい理由と解決策について書きました。

飲食店経営者は

ので大変に思うかもしれませんが、僕は自営業をして良かったと思っています。

妻自身も「しんどい」と感じている時もありますが、僕が会社員として働いていた時より自営業の方がいいと言っています。

自分の理想の働き方に合わせれるのが自営業なので、楽しいと思える環境を目指しましょう。

また自営業だと色んな悩みが出てくると思うので、そんな時は当ブログのお問い合わせフォームよりご連絡いただければ、無料で相談に乗りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

飲食店の奥さんたちって本当にがんばってますよね。

僕のサイトでは「夫婦で経営するってどうなの？」「収入や働き方は？」
そんなリアルなテーマをまとめた記事もあるので、よければのぞいてみてくださいね。

→夫婦で飲食店を営むヒント集はこちら

ではでは。