経営 【店舗向け】キャシュレス決済の手数料と選び方のポイント
コロナ禍をきっかけにキャシュレス決済がどんどん広まってきました。これから開業する方はもちろん、今まで現金だけしか取り扱っていなかったお店もキャシュレス決済の導入を検討しているのではないでしょうか？ただキャシュレス決済は運営会社に手数料が発生...
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転職 【失敗を繰り返さない！】飲食店で起きやすいミスと対策について解説
飲食店での仕事は忙しく動き回ることが多く、色々な作業があるのでミスが多くなりやすい環境です。それでもミスばかりしてしまい毎回怒られて辛いといった方もいるのではないでしょうか？怒られてしまうと自己肯定感も下がってしまい嫌になりますよね。そこで...
経営 【個人のお店向け】営業電話の上手な断り方を例文を交えて解説
自分でお店をしていると、突然の営業電話にうんざりすることもあるのではないでしょうか？僕は飲食店を妻と2人で経営していますが、電話応対は以外と時間を取られるのでしたくないと思うのが正直なところです。 少人数でしているお店にとって、「電話応対」...
転職 仕事に行きたくない原因とは？その理由と解決策について
多くの方が仕事を大変だと感じていて、仕事が楽しみで仕方ないという方は少数だと思います。そのため仕事に行きたくない…と思ったことは誰しも1度はあるでしょう。たまに仕事に行きたくないと思うぐらいなら問題ないですが、毎日のようにそう思うなら注意が...
転職 フーズラボエージェントの評判・口コミは？飲食店の転職に利用するべき7つの理由を解説
飲食店に特化した転職エージェント、フーズラボについての記事です。フーズラボはおすすめできる転職エージェントですが、知らなければ利用しにくいと思います。メリットとデメリットを紹介し、実際の評判も書いているので転職を考えている方は参考にしてください。
転職 飲食店に就職するのはやめとけ！？向いていない方の特徴を飲食歴20年の筆者が解説
飲食店への就職は避けたほうがいい理由について解説しています。 キツイ職場に就職してしまうとかなり苦労します。就職先に飲食店を検討している方は、参考にしてください。
夫婦 「もう無理…」飲食店妻がしんどい時にやってよかったこと
「飲食店妻しんどい」と感じるのはあなただけじゃありません。20年以上の現場経験と妻の本音をもとに、理由と乗り越え方を紹介。
開業 これで安心！飲食店のクレーム対応完全ガイド
飲食店をしていく中でどれだけ気をつけていても発生してしまう「クレーム」。クレームが起きると嫌な気持ちになる人がほとんどでしょう。僕が店長として働いていたお店では客数が多かったこともあり、ささいな内容も含めるとクレームが起きない日の方が少なか...
経営 飲食店経営者の年収はどのぐらい？収入を増やすポイントも合わせて解説
飲食店を経営すればどれぐらいの年収があるんだろう？このような疑問を持つ方は多いと思います。特に飲食店での開業を考えているのであればなおさら気になりますよね。そこで今回は飲食店経営者の年収年収を増やすため方法について解説していきます。飲食店経...
開業 【起業の為の借金が怖い…】開業に踏み切るための考え方
自分でお店をしたいけど、借金を抱えるのが怖い…このように考えて起業を諦める方は多いです。飲食店の開業には1000万ほどかかると言われており、2年以内に50％が廃業するというデータがあります。つまり1000万かけて作ったお店の半分が2年後に廃...